Le nostre pizze con impasto base oppure con impasto kamut, integrale e alta Napoli
Pizza Alta Napoli
La vera pizza Napoletana
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico
Tomato, fiordilatte mozzarella, basil
MARINARA
Pomodoro, aglio, origano, basilico
Tomato, garlic, origan, basil
SAN MARZANO
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodori San Marzano, salsiccia, provola affumicata
Tomato, fiordilatte mozzarella, San Marzano tomatoes, sausage, smoked provola
PARMIGIANA
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano in cottura
Tomato, mozzarella, aubergines, baked parmigiano cheese
PAESANA
Mozzarella, friarielli, salsiccia
Mozzarella, friarielli, sausage
CALZONE FRITTO
Pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico
Tomato, mozzarella, parmigiano cheese, basil
Le Classiche
The Classicals
CARCIOFI
Pomodoro, mozzarella, carciofi
Tomato, mozzarella, artichokes
FOCACCIA
Olio extra-vergine di oliva, rosmarino, sale
Virgin olive oil, rosemary, salt
FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, funghi
Tomato, mozzarella, mushrooms
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella
Tomato, mozzarella
MARINARA
Pomodoro, aglio, origano, basilico
Tomato, garlic, origan, basil
NAPOLETANA
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
Tomato, mozzarella, anchovies, capers, olives
PARMIGIANA
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana in cottura
Tomato, mozzarella, grilled aubergines, baked grana
PROSCIUTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Tomato, mozzarella, ham
PUGLIESE
Pomodoro, mozzarella, cipolla
Tomato, mozzarella, onion
ROMANA
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Tomato, mozzarella, anchovies
SALAMINO
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Tomato, mozzarella, spicy salami
WÜRSTEL
Pomodoro, mozzarella, würstel
Tomato, mozzarella, würstel
Pizze di mare
Seafoof
CHIOGGIOTTA
Pomodoro, mozzarella (calamari fritti a fine cottura)
Tomato, mozzarella, (fried calamari after cooking)
FRUTTI DI MARE (specialità della casa)
(pesce fresco spadellato al momento – no sott’olio – fresh fish cooked at the moment) Pomodoro, mozzarella, insalata di mare, cozze, vongole, mazzancolle, scampi
Tomato, mozzarella, sea food salad, mussels, clams, shrimps
GAMBERETTI E ZUCCHINE
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine
Tomato, mozzarella, shrimps, courgettes
MARE E MONTI
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone, finferli
Tomato, mozzarella, shrimp, salmon, finferli mushrooms
TRE MARI
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, surimi di granchio (ingredienti divisi a spicchi)
Tomato, mozzarella, shrimp, crab surimi (ingredients divided into slices)
Pizze alle verdure
Vegetables
BROCCOLINA (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, broccolo fiolaro, (pancetta arrotolata in cottura)
Tomato, mozz., broccolo fiolaro (typical broccoli from Creazzo – Vicenza), baked bacon in cooking
BROCCOLONA (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, broccolo, gorgonzola, salamino
Tomato, mozzarella, broccolo, gorgonzola, spicy salami
FIOLARO (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, Broccolo fiolaro e salsiccia
Tomato, mozzarella, broccolo fiolaro (typical broccoli from Creazzo – Vicenza), sausage
ORTOLANA (verdure grigliate fresche – fresh grilled vegetables)
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni grigliati
Tomato, mozzarella, grilled aubergines, grilled courgettes, grilled peppers
VEGETARIANA (verdure fresche – fresh vegetables)
Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, peperoni freschi, melanzane grigliate, spinaci, cipolla
Tomato, mozzarella, grilled courgettes, fresh peppers, grilled aubergines, spinach, onion
Al radicchio
Pizza with chicory
RADICCHIO (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, Radicchio Trevigiano
Tomato, mozzarella, Chicory from Treviso
RADICCHIOSA (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, Radicchio Trevigiano, gorgonzola, salamino
Tomato, mozzarella, Chicory from Treviso, gorgonzola (typical Italian cheese), spicy salami
TREVIGIANA (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, Radicchio Trevigiano, lardo di colonnata
Tomato, mozzarella, Chicory from Treviso, lardo di colonnata
TREVISOTTA (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, Radicchio Trevigiano, salsiccia
Tomato, mozzarella, Chicory from Treviso, sausage
TREVISO (solo in stagione – only on season)
Pomodoro, mozzarella, Radicchio Trevigiano, pancetta arrotolata
Tomato, mozzarella, Chicory from Treviso, baked bacon
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Pizze Speciali
The Special
4 FORMAGGI
Pomodoro, mozzarella, asiago, emmental, gorgonzola (formaggi freschi)
Tomato, mozzarella, different types of Italian cheese, gorgonzola (typical Italian cheese)
ALTOATESINA
Pomodoro, mozzarella, patate, rosmarino, cipolla, (speck a fine cottura)
Tomato, mozzarella, potatoes, rosmary, onion, (speck after cooking)
ASIAGHESE
Pomodoro, mozzarella, asiago, chiodini, (pancetta nostrana in cottura)
Tomato, mozzarella, asiago (typical cheese from the veneto region), chiodini (a type of mushrooms), (local bacon cooking)
ATOMICA
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salamino, capperi, acciughe
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, spicy salami, capers, anchovies
BURRATINA
Pomodoro, mozzarella (mortadella, burrata pugliese, granella di pistacchio a fine cottura)
Tomato, mozzarella (mortadella, Apulian burrata, chopped pistachios after cooking)
BURRATELLA
Pomodoro, mozzarella (prosciutto di Parma, burrata pugliese, noci a fine cottura)
Tomato, mozzarella (Parma ham, Apulian burrata, walnuts after cooking)
BOSCAIOLA
Pomodoro, mozzarella, funghi di bosco
Tomato, mozzarella, local mushrooms
BRACCIO DI FERRO
Pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola, (pancetta stufata in cottura)
Tomato, mozzarella, spinach, gorgonzola (typical Italian cheese), (bacon stewed while cooking)
BRESAOLA
Pomodoro, mozzarella, (bresaola, rucola, grana a scaglie fine cottura)
Tomato, mozzarella, bresaola (typical Italian dried beef), (rocket, flakes of grana after cooking)
CARBONARA
Pomodoro, mozzarella, uovo (pancetta stufata in cottura)
Tomato, mozzarella, egg, (bacon stewed in cooking)
CHAMPIGNON
Pomodoro, mozzarella (champignon crudi, rucola, grana a scaglie fine cottura)
Tomato, mozzarella, (raw champignon mushrooms, rocket, flakes of grana after cooking)
CHIODINI
Pomodoro, mozzarella, chiodini
Tomato, mozzarella, chiodini mushrooms
CONTADINA
Pomodoro, mozzarella, porcini, salamino (mozz. di bufala campana D.O.P. a fine cottura)
Tomato, mozzarella, porcini mushrooms, spicy salami, (mozzarella cheese of Campania buffalo D.O.P. after cooking)
CONTESSA
Pomodoro, mozzarella, pomodorino ciliegino, philadelphia, (rucola a fine cuttura)
Tomato, mozzarella, cherry tomato, philadelphia (typical american cheese), (rocket after cooking)
GENOVESE
Pomodoro, mozzarella, pomodorino ciliegino, pesto alla genovese, (mozzarella di bufala campana D.O.P. a fine cottura)
Tomato, mozzarella, cherry tomato, Genoese pesto, (mozzarella cheese of Campania buffalo D.O.P after cooking)
FINFERLONA
Pomodoro, mozzarella, asiago, finferli, (pancetta arrotolata in cottura)
Tomato, mozzarella, asiago, finferli mushrooms, (rolled bacon in cooking)
INFERNO
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, ndujia fresca calabrese, peperoncino fresco, (olio piccante fine cottura)
Tomato, mozzarella, spicy salami, fresh Calabrian ndujia, fresh chili pepper, (spicy oil after cooking)
MAIALINA
Pomodoro, mozzarella, champignon crudi, rucola, scaglie di grana, (porchetta fine cottura)
Tomato, mozzarella, slices of raw champignon (a type of mushrooms), rocket, flakes of grana, (roast piggy after cooking)
MERIDIANA
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salamino, asparagi, salsiccia, peperoni, cipolla, gorgonzola, würstel
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, spicy salami, asparaguses, sausage, peppers, onion, gorgonzola (typical Italian cheese), würstel
PARIGINA
Pomodoro, mozzarella, (prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala campana D.O.P. a fine cottura)
Tomato, mozzarella, (raw Parma ham, mozzarella cheese of Campania buffalo D.O.P after cooking)
PORCHETTONA
Pomodoro, mozzarella, provola (porchetta, grana a scaglie fine cottura)
Tomato, mozzarella, provola, (roast piggy, flakes of grana after cooking)
PORCINI
Pomodoro, mozzarella, porcini
Tomato, mozzarella, porcines
PROVOLONA
Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, (speck a fine cottura)
Tomato, mozzarella, smoked provola (typical Italian aged cheese), (speck after cooking)
ROSEMARY
Pomodoro, mozzarella, stracchino, rosmarino
Tomato, mozzarella, stracchino (typical Italian cheese), rosmary
RUBINO
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, (prosciutto crudo di Parma, noci a fine cuttura)
Tomato, mozzarella, mascarpone (typical sweet Italian cheese), (raw Parma ham, nuts after cooking)
RUSTICA
Pomodoro, mozzarella, cipolla (sopressa, origano a fine cottura)
Tomato, mozzarella, (sopressa (typical venetian aged salame), (oregano after cooking)
SAPORITA
Pomodoro, mozzarella, tonno, acciughe, capperi, salamino
Tomato, mozzarella, tuna fish, anchovies, capers, spicy salami
SFIZIOSA
Pomodoro, mozzarella, chiodini, provola (pancetta arrotolata in cottura)
Tomato, mozzarella, chiodini mushrooms, provola, (bacon rolled in cooking)
SICILIANA
Pomodoro, mozzarella, melanzane, salamino, (scaglie di ricotta affumicata a fine cottura)
Tomato, mozzarella, (smoked ricotta flakes after cooking)
RUCOLA E STRACCHINO
Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola
Tomato, mozzarella, stracchino (typical Italyan soft cheese), rocket
TARTUFONA
Pomodoro, mozzarella, tartufo fresco dei Colli Berici
Tomato, mozzarella, fresh truffle from the Berici Hills
TIROLESE
Pomodoro, mozzarella, funghi, salamino, gorgonzola (speck a fine cottura)
Tomato, mozzarella, mushrooms, spicy salami, gorgonzola (typical Italian cheese), (speck after cooking)
VENETA
Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia (grana grattuggiato in cottura)
Tomato, mozzarella, porcines, sausage, (baked grana in cooking)
VICENTINA
Pomodoro, mozzarella, asiago, porcini (sopressa a fine cottura)
Tomato, mozzarella, sopressa (typical venetian aged salame), asiago (typical cheese from the Veneto region), porcines (sopressa after cooking)
ZINGARA
Pomodoro, mozzarella, funghi, salamino, peperoni, olive
Tomato, mozzarella, mushrooms, spicy salami, peppers, olives
ZUCCHINE BRIE E CRUDO
Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, brie, (prosciutto crudo di Parma a fine cottura)
Tomato, mozzarella, grilled courgettes, brie (typical French cheese), (raw Parma ham after cooking)
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Le Patatose
PATATOSA
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Tomato, mozzarella, french fries
PATATOSA E SALSICCIA
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, salsiccia
Tomato, mozzarella, french fries, sausage
PATATOSA CON WÜRSTEL
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, würstel
Tomato, mozzarella, french fries, würstel
PATATONNO
Pomodoro, mozzarella, tonno, patatine fritte
Tomato, mozzarella, tuna fish, french fries
SUDTIROL
Pomodoro, mozzarella, speck, patate lesse, gorgonzola
Tomato, mozzarella, speck, boiled patatoes, gorgonzola (typical Italian cheese)
Pizze con i pomodorini
Pizze with little tomatoes
BUFALATA
Pomodoro, mozzarella, pomodorino ciliegino, (mozzarella di bufala campana D.O.P. a fine cottura, basilico)
Tomato, mozzarella, cherry tomato, (mozzarella cheese of Campania buffalo D.O.P, basil after cooking)
ESTIVA
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, origano
Tomato, mozzarella, little tomatoes, oregano
FANTASY
Pomodoro, mozzarella, stracchino, pomodorini, zucchine grigliate
Tomato, mozzarella, stracchino (typical Italian soft cheese), little tomatoes, grilled courgettes
PACHINO
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, basilico
Tomato, mozzarella, little tomatoes, basil
Le Bianche
BIANANEVE
Mozzarella
Mozzarella
CAMPANA
Mozzarella, friarielli, provola, salsiccia
Mozzarella, friarielli, provola, sausage
CANNOPIZZA
Mozzarella, prosciutto, ricotta, pepe lime (stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, fine cottura) servito su letto di rucola
Mozzarella, ham, ricotta, pepe lime (stracciatella, pistachio pesto, chopped pistachios, after cooking) served on a bed of rocket
TRE SANTI
Mozzarella, salamino, sopressa, spianata calabra piccante (ingredienti divisi a spicchi) champignon crudi a fine cottura
Mozzarella, salami, sopressa, spicy Calabrian esplanade (ingredients divided into slices), (raw mushrooms after cooking)
PIEMONTESE
Mozzarella, porro fresco spadellato, olive miste (pomodorini secchi fine cottura)
Mozzarella, sautéed fresh leek, mixed olives (dried tomatoes after cooking)
PUGLIA
Mozzarella, salmone, (burrata pugliese D.O.P., scaglie di zucchina a fine cottura)
Mozzarella, salmon, (Apulian burrata D.O.P. courgette flakes after cooking)
VALDOBBIADENE
Mozzarella, (brie, Prosciutto di Parma, spruzzata di prosecco Valdobbiadene D.O.C. a fine cottura)
Mozzarella, (brie, Parma ham, sprinkle of Prosecco Valdobbiadene D.O.C. after cooking)
Le Rosse
ARRABBIATA
Pomodoro, peperoni, ndujia calabrese, olive miste, peperoncino fresco
Tomato, peppers, calabrian ndujia, mixed olives, fresh chilli pepper
CHEESE
Pomodoro, porcini, (pancetta stufata e crema di formaggi in cottura)
Tomato, porcini mushrooms, (stewed bacon and cream cheese in cooking)
MARINARA
Pomodoro, olio all’aglio, origano
Tomato, garlic oil, oregano
NORMA
Pomodoro, cubetti di melanzana fritta, (scaglie di ricotta affumicata a fine cottura)
Tomato, fried aubergine cubes, (smoked ricotta flakes after cooking)
SFINCIONE SICILIANO (consigliata con impasto alto Napoli)
Pomodoro, cipolla stufata, acciughe, pecorino grattugiato, mollica di pane (origano a fine cottura)
(recommended with high Naples dough) Tomato, stewed onion, anchovies, grated pecorino, breadcrumbs (oregano after cooking)
Calzoni
ARROTOLATO
Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, salsiccia, cipolla stufata, grana grattuggiato (servito a fette su un letto di rucola)
Tomato, mozzarella, smoked provola, sausage, stewed onion, grated parmesan (served sliced on a bed of rocket)
CLASSICO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
NAPOLI
Mozzarella, ricotta, prosciutto, pepe lime
Mozzarella, ricotta, ham, lime pepper
SICILIANO
Pomodoro, mozzarella, salamino, olive
Tomato, mozzarella, salami, olives
CALZONE FRITTO
Pomodoro, mozzarella
Tomato, mozzarella
Bruschette
Our bruschette
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI, CRUDO
Tomato, mozzarella, mushrooms, raw
POMODORO, MOZZARELLA, POMODORINI, STRACCHINO
Tomato, mozzarella, tomatoes, stracchino
POMODORO, MOZZARELLA, SPECK, GORGONZOLA
Tomato, mozzarella, bacon, gorgonzola
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, SALAMINO
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, spicy salami
POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA
Tomato, mozzarella, tuna, onion
POMODORO, MOZZARELLA, VERDURE GRIGLIATE, MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI
Tomato, mozzarella, grilled vegetables, aubergines, courgettes, peppers
POMODORO, MOZZARELLA, MASCARPONE, CRUDO, NOCI
Tomato, mozzarella, mascarpone, raw, walnuts
POMODORO, MOZZARELLA, WÜRSTEL
Tomato, mozzarella, würstel
POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI DI BOSCO MISTI
Tomato, mozzarella, wild mushrooms mixed
POMODORO, MOZZARELLA, GAMBERETTI, ZUCCHINE
Tomato, mozzarella, shrimp, zucchine
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